oenologie

C ette soirée du 12 avril, organisée par l'AMAC et animée par Stéphanie COLLOMB, œnologue, a permis aux dégustateurs de découvrir les différentes étapes de fabrication du chocolat et ses différents ingrédients (la fève de cacao, le beurre de cacao, le...

C'est par une belle journée d'automne qu'une trentaine de personnes a participé à la sortie organisée par l'AMAC. Un bus a transporté les voyageurs jusqu'aux grottes d'Azé, dont la visite guidée a été très enrichissante, alliant le plaisir des yeux (concrétions...

Samedi 1er septembre Repas Sud-africain La recette du repas (700 € ) ainsi que celle du loto organisé ce soir là ont directement été reversées à "Out of the Box" un organisme caritatif en Afrique du Sud. Christine et Colin BROWNE qui ont vécu là-bas,...

Lors de la soirée du samedi 16 janvier 2010, dans le cadre du Club Œnologie de l’AMAC ,une vingtaine de dégustateurs ont pu apprécier la variété et la qualité des fromages et des vins de notre pays mais aussi de l’étranger. Tout d’abord, les participants...

Club Œnologie (Responsable : Stéphanie COLLOMB) En 2009-2010, deux nouvelles séances de dégustation seront organisées : la première Vins-Fromages aura lieu le samedi 16 janvier 2010 ; une autre au printemps sur un thème encore inconnu. Une dégustation...

L’AMAC a organisé le samedi 27 septembre à Céron une soirée œnologique sur le thème VINS-CHARCUTERIES. Depuis 2004, de nombreuses soirées combinant mets et vins ont eu lieu, comme par exemple vins-desserts, vins chocolats, vins fromages… Samedi soir,...

Des amateurs de bières étaient réunis samedi 15 mars 2008, dans la salle communale de CERON. Depuis 2005, un club œnologie permet la découverte des vins, en France comme à l’étranger. Après plusieurs soirées à thème comme alliances vins-fromages, vins-chocolat,...

Samedi 1er décembre 2007, l’AMAC a organisé une soirée œnologie sur le thème VINS DESSERTS. Deux autres séances avaient été mises en place en 2006 et 2007 sur les thèmes VINS FROMAGES et VINS CHOCOLATS. Cette séance a rassemblé 30 dégustateurs autour...

Dans la cadre du club œnologie animé à Céron, une soirée « vins-chocolats » a été organisée le vendredi 6 avril 2007 à la salle communale. L’Association MultiActivités Céronnaise, après avoir animé une soirée vins-fromages en décembre, a proposé une nouvelle...

Dans le cadre du club œnologie, l’AMAC a organisé le samedi 2 décembre 2006, à 20h, une soirée « vins fromages » dans la salle communale de Céron. Cette soirée, qui a réuni une cinquantaine de personnes, a permis aux convives de découvrir de nouvelles...